Südtirol Alpin und mediterran - Zwischen Gletscher und Palmen Jetzt entdecken

Südtirol steht für ein ganz besonderes Lebensgefühl. Die Liebe zur Natur und Kultur strahlen die Städte ebenso aus wie die umliegenden Berge. In Bozen genießt man das mediterrane Flair – hier wartet eine historische Altstadt umringt von italienischen Restaurants. Die alpin- mediteranne Atmosphäre kann man in Meran besonders gut spüren – direkt neben dem modernen Stadtplatz von Meran wartet das Freibad auf Gäste, die nach einer Wanderung in den umliegenden Bergen Abkühlung suchen und einen erfrischenden Sprung ins Kühle Nass wagen. Auf verschiedenen Touren durch die Stadt mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden kann man die Schauplätze der lokalen Sagen und Mythen erkunden. So wie den mit einem Fluch belegten Rosengarten von König Laurin: weder bei Tag noch bei Nacht sollte diesen jemals mehr ein Menschenauge sehen. Der König aber vergaß die Dämmerung – in der der Rosengarten bei Sonnenauf- und -untergang in rot leuchtet und täglich aufs neue erblüht. Wer ganz geduldig ist, der erhascht vielleicht in der Dämmerung einen Blick auf den sagenhaften Rosengarten.

In Südtirol wird Gastfreundschaft gelebt. Paradiesische Unterkünfte, kulinarische Highlights der Region und Gastfreundschaft die von Herzen kommt – all das sind die besten Voraussetzungen um die Seele baumeln zu lassen. Zahlreiche Rückzugsorte laden zur Erholung ein um den Alltag zu vergessen. Ob Gipfelstürmer, Ruhesuchender oder Gourmet – in Südtirol findet jeder das passende.

Alpin und mediterran, Zirben und Palmen, Seegenuss und Gletschervergnügen – Südtirol lässt keine Wünsche offen. So vielfältig und facettenreich, wie die Südtiroler Landschaft ist auch das Wanderangebot. Klettern auf dem Kalkstock der Dolomiten, schlendern durch die Weingärten Merans oder eine Wanderung am Schlern, den Bewegungshungrigen sind keine Grenzen gesetzt. Eine Wanderung am Tru di pra führt durch ein duftendes Blütenmeer zu Füßen der mächtigen Dolomiten während man nur einige Kilometer bis in den Spätherbst mediterranes Klima am Meraner Höhenweg genießt. Umgeben von abertausenden Obstbäumen und Weingärten genießt man unglaubliche Ausblicke ins Meraner Land und lässt sich unterwegs verköstigen. Ein weiteres, weltberühmtes Highlight ist die Wanderung um die Bergpersönlichkeiten der Drei Zinnen. Drei Kalkstöcke, die ebenso bekannt sind wie das Monument Valley in den USA.

Die Südtiroler Küche ist mindestens genauso bekannt wie das Südtiroler Wahrzeichen schlechthin, die Drei Zinnen. So charakteristisch wie die unterschiedlichen Landschaften und Täler, so facettenreich und vielfältig ist auch die kulinarische Landkarte. Die Verschmelzung aus Alpen und Adria, und der mediterran-alpenländische Einfluss garantieren ganzjährig regionale und extravagante Gaumenfreuden. Die Südtiroler Kulinarik wurde stark von den Einflüssen der ansässigen Völker geprägt und so ist es auch zu erklären, dass auf den Speisekarten Antipasti und Pasta ganz selbstverständlich neben Knödel und Schlutzkrapfen stehen. Eine perfekte, kulinarische Liason, die von den regionalen Produkten und Lebensmittel sowie von dem handwerklichen Geschick und der Liebe zur Natur lebt. Die kulinarische Landkarte Südtirols bietet unzählige Schätze und vereint Tradition und Moderne – traditionelle Gerichte neu interpretiert, dazu ein Schluck vollmundiger Südtiroler Sonne in Form eines edlen Tropfens – das ist der Inbegriff von Dolce Vita.